p; 到家刚过九点,进门就见小五趴在客厅的茶几上写作业,电视还开着,瞧见陈乔山和严小沁进屋,她只是回头看了两人一眼,也没理人。
这显然不是小五的风格,陈乔山可是提溜着打包盒进来的,里面是离开饭店前特意要的一份粉藕汤。
湘鄂情是两湖菜系的馆子,如今以粤式海鲜见长,最地道的却还是这些地方菜,食材普通却最见功夫,比起那些珍禽海味也不差分毫。
小五也是地道的小吃货,平常要是见到吃食,肯定比谁都积极,今天明显有些反常。
陈乔山也不着急,他打开打包盒放在茶几上,顿时便香气四溢,小五不自觉咽了咽口水,终于还是忍住了,没有接茬。
“这可是湘鄂情的粉藕汤,你上次不是说好吃吗,怎么,不尝尝?”陈乔山很是好心地提醒了一句。
哪里用得着提醒,跟着陈老二四处蹭吃蹭喝,小五早就练就了闻香识美食的本领,不过面对诱惑,她仍是不肯就范,满是委屈地申诉道:“你早就答应过,下午会去学校参加读书会的,你今天又放我鸽子。”
小五没有本地户口,进的人大附中的国际班,所谓的读书会,差不多就是西式的家长会,只不过每次只找几位家长代表,这次轮到小五。
陈乔山下午要去见严文刚,自然没时间过去,这不是头一回了,他早料到小五晚上有此一出,也早就想好了对策,“伊一姐不是替我去了吗,再说了,你俩不是挺亲的?”
“你是你,伊一姐是伊一姐。”小五可不好糊弄,仗着父母不在身边,陈老二没少欺负自己,今天有机会,她可不会轻易松口。
陈乔山没跟小五掰扯,他径自去厨房拿了个调羹,说道:“这汤搁明天味道差很多,既然你不吃,那我就不客气了。”
小五顿时不愿意了,唯美食不可辜负,这句话陈老二时常挂在嘴边,她也是极认同的,美食当前,不吃简直就是犯罪。
她也顾不得找陈老二的麻烦了,当下便把粉藕汤抢了过来,“这是给我的,你都吃过了,还跟我抢。”
陈乔山笑了笑,自然不会跟这丫头计较,他顺手把调羹递给小五,说道:“你尝尝看,味道跟上次吃的有什么差别?”
面对美食,小五也没心思跟陈老二计较了,她先小舀了口汤水,品了品滋味,这才又往嘴里塞了块粉藕,然后便眯起眼,细细品味,很有点心满意足的意思,至于碗里的两块排骨,她却是碰也不碰的。
作为吃货,不光要懂美食,还要知道怎么吃,毫无疑问,小五算是深得陈老二的真传。
对于排骨,小五当然也是喜欢的,不管是蒸的、炸的、烤的,还是红烧、粉蒸、糖醋,都很符合她的口味,唯独这藕粉汤,滋味全在藕和汤汁上,排骨反倒成了鸡肋,炖煮过后,是滋味全无。
严小沁这时也凑过来,好奇地问道:“小五,怎么样,好吃吗?”
“还行吧,就是这藕没上次的有滋味。”小五随口便给出了答案。
地道的粉藕汤,都是选用的洞庭湖新藕,和小排慢火细煨而成,口感醇中带甜,清而不素,是地道的江城美食。
如今早过了新藕上市季,食材都是去年的,味道自然差了几分,一般的食客尝不出其中的区别,不过对于老饕来说,却不是什么难事。
严小沁是亲自盯着酒店的服务员打包的,毕竟是宵夜,不可能给小五带太多,期间她和陈乔山尝了两口,也没觉得有什么问题,陈乔山却说味道差点意思。
如果只是陈乔山一面之词,严小沁原本是不怎么相信的。
湘鄂情好歹也是知名的酒店,以两湖风味起家,总不至于一道地方菜会差火候,不过听小五也这样说,她也便服气了,由衷地叹道:“你俩还真是亲兄妹。”
小五正小口小口地品着,打包盒是最小号的,拢共就那么点,以她的胃口,恐怕得再来个三五份才能尽兴,不过她也不挑拣,只要是美食,她就很容易满足。
听得严小沁的感叹,小五感觉有些奇怪,便问道:“怎么了,小沁姐,为什么这么说?”
“没什么,就是感觉你吃东西的模样跟你二哥挺像的。”严小沁的话很是含蓄,以吃货自居是一回事,可要当面说人家是吃货,总是感觉有些不太好。
陈乔山却是看穿了严小沁的想法,他笑了笑,没吱声,吃货也是有传承的,想当一个合格的老饕,不是简单的胡吃海塞就成,还得懂得其中的门道,毫无疑问,小五已经初窥门径。