第19章 张绍求助

盘美味的小吃！

    身边的小孩，多动症暂时消失。

    听说能吃到美味的小吃，一个个化身乖宝宝！

    十只明亮的眸子，一刻都没离开刘英，嘴里的唾沫都快被咽干了。

    “叔叔，这田螺真的能吃吗？好不好吃呀？”

    “绝对好吃，相信叔叔！”

    “叔叔，我来帮忙，我也要洗田螺。”

    当当当！

    刘英听到敲门声，放下篮子，擦了擦手，走过去开门。

    他这一走，身后十只眼睛瞬间化作幽怨的目光，这都快吃上炒田螺了，哪个不长眼的跑来捣乱！

    “张绍，怎么是你？”刘英有些吃惊。

    “刘兄这是哪儿的话，俺今日找你喝酒，难道不行？”张绍哼了哼，提起手中的酒，亮给刘英看。

    “哈哈，张兄光临寒舍，我高兴还来不及呢，里面请！”

    刘英把张绍请进院子，在石桌旁落座，话还没说两句，小朋友不答应了，缠着刘英要吃炒田螺。

    刘英歉然道：“张兄稍坐，我炒一盘菜再过来！”

    “正好俺打了一坛酒，就缺配菜！刘兄尽管去吧。”

    张绍坐在院中，把酒往旁边一放，他今日有求而来，自然是客随主便。

    却不料，这句话把小孩给得罪了。

    拿起倒扣在石桌上的碗，先给自己倒上茶水，润润喉，眼神冷不丁对上桌对面的小孩。

    张绍露出憨厚的笑容，刘英这院子里的小孩，可不同于乡村摸爬滚打的野孩子，一个个穿着白净的衣服，脸上的肌肤白里透红。

    李二蛋朝着张绍吐了吐舌头，这个坏蛋就是来抢吃的，讨厌！

    他撅着嘴，扭着屁股走掉了。

    张绍莫名其妙地摸了摸脑地：“咋回事，俺没得罪他吧？”

    厨房里，炉灶升起烈火，火上支着一口锅，刘英用勺子往油罐子舀起半勺，泼进烧热的锅里。

    兹~~

    将一篮子田螺倒入锅中，切碎的蒜瓣、姜丝一同放入，大锅铲子翻炒数分钟。

    鲜香的味道飘出！

    可惜没有辣椒，否则更加味美。

    刘英盛了两大盘的田螺走出厨房，放在石桌，田螺外壳色泽深褐，冒着热气。

    “叔叔，好想啊！”

    “我要吃，我要吃……”

    “哇，烫着我了！”

    四五个小孩开始挣食，心急的已经伸手去抓，结果被烫得哇哇大叫。

    “别急！放一会儿。”刘英连忙劝说道。

    “叔叔，这东西壳这么硬，怎么吃啊？”二蛋爬到刘英腿上，虎头虎脑的，双手支在桌上，馋的直流口水。

    田螺散发的香气带着淡淡的腥味，不同于米饭、鱼虾之类，这些孩子哪里见识过，闻着香味，就觉得是一道美食。

    不说是他们，就是吃过大鱼大肉的张绍，也未尝闻过如此诱人的香气。

    张绍大赞一声：“刘兄好厨艺！真没想到，你除了制盐，在美食一道也造诣不俗！”

    “但就是吃起来，有点麻烦。”

    看着田螺坚硬的外壳，张绍同样有些犯难，这东西难道要敲碎了，再挑肉吃？

    刘英哈哈一笑，胸有成竹地道：“不麻烦，只是你们不懂怎么吃而已。”

    他变戏法似的掏出一把竹签，放在盘子上。

    细细的竹签伸进壳口，挑出内里的螺肉！

    刘英把这块小小的螺肉递给李二蛋，二蛋忙不迭一口咬住。

    “好吃吗？”

    “叔叔，太好吃了！我还要！”

    二蛋兴奋得大叫，他穷苦孩子一个，长这么大，肉都没吃过。

    “自己吃去！叔叔和你张叔有事要谈。”

    刘英给了他们一盘田螺，小孩子捧着美食，红着脸，兴冲冲地走开。