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第828章 秦默再献厨艺!

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/>     案板上放了几个西红柿,几个小茄子,几个青椒,还有一盘儿娃娃菜,以及当地的土鸡蛋。

    还有一笼屉干蘑菇,秦默随手拿起来捏了捏,又闻了闻,说道:“不错,这蘑菇闻着就特别好!”

    旁边立即有当地朋友介绍:“这是巴楚蘑菇!”

    而这位当地朋友也不是别人,正是下午带雷家音他们去放羊的那位女护林员。

    “我想想看做啥啊!”

    秦默直接拿起了菜刀,看到旁边还有肉,于是说道,“做个尖椒肉丝,然后茄子的话,干煸茄子,配西红柿!”

    “可以!”

    王讯说道,“那我切肉丝!”

    “我来处理这些菜!”

    俩人分工明确,一旁跟着进来的杨超月看了两眼,得意洋洋的走了。

    切掉尖叫的尾端,从中一刀横着切开,弄掉里面的籽儿,秦默手起刀落。

    只听一阵急促的切菜声响起,他已经斜着将一颗尖椒切成了丝儿,而且每一根都一样粗细。

    “哇!”

    旁边的王讯和女护林员不禁瞪眼尖叫,佩服秦默的刀功。

    但王讯马上又说道:“里面的籽儿可以不用弄,辣点儿好吃!”

    “看来讯哥你喜欢吃辣!”

    秦默说道,“那我第二个就留着。”

    “行!”

    王讯继续弄自己的肉,并且苦笑道,“看了你切菜,我都不会切肉了!”

    话虽这么说,但他也是有生活阅历和厨房经验的,切肉丝小菜一碟。

    在俩人备菜期间,其他人不断进来瞅两眼。

    都是想看看能不能帮上什么忙,但是发现俩人干的挺利索,自己也下不了手,就夸奖鼓励几句又离开了。

    “OK了!”

    秦默最后切完茄子和西红柿,放进一个盘子里走向灶台,“我先炒素菜!”

    “炒菜呀都凭配料!”

    王讯看到秦默还切了很多的葱姜蒜,顺口说了一句。

    “我打小听长辈说一句话!”

    秦默笑道,“炒菜瞎扯淡,全凭葱姜蒜!”

    “哈哈……”

    “上菜咯!”

    随着王讯的一声吆喝,他和秦默两人从出发走了出来。

    结果发现桌上已经摆了很多美食。

    “哎呦,这是什么?你们都吃上了?”

    看到桌上摆的几乎都是肉,秦默眼都直了。

    “来来来,快来吃啊!”

    秦浩第一时间拿起来一根红柳羊肉。

    在当地语言中,红柳羊肉的说法是阿格那克,是巴楚当地一种几近失传的美食,目前知晓其制作的不足10人。

    它是用羊小肠把最新鲜的肉裹到一块儿。

    一只羊的小肠只能做成两串小肠烤肉,烤出来之后,肉和红柳的味道已经融为一体了。

    “赶紧过来吃吧!”

    听着大家的呼唤,王讯和秦默同时把手里端出来的菜肴放在了桌上,然后一起脱鞋往床上坐。

    “这是小秦的杰作,干煸茄子!”

    “还有这道,尖椒肉丝!”

    秦默将自己炒的尖椒肉丝摆在桌上,并说道,“比较可惜的是,肉丝没有挂糊过油,因为时间上来不及了,就干炒了一下!”

    “可以的!”

    郭金飞分别吃了这两道菜,竖起大拇指道,“小秦做的菜确实不错!”

    “有家常味儿,又有小饭馆儿的味儿,很全面!”

    秦浩也跟着评价道。
白领情缘美丽的儿媳妇
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