第五章 唐官清闲

/>     刘希夷不甘示弱，提前报出明晚烧尾宴上要吃的菜品。

    “什么？”

    不知为何，薛牧想到了中，唐僧初见人参果时的景象，以及百姓易子而食的传言。

    转念又想，今年关中风调雨顺，并没有发生什么旱涝灾害，粮食顺利入仓，谁家敢吃……

    见薛主事脸色一僵，迟迟不语，再联想到自己刚刚说的话，刘希夷就知道他误会了，赶紧解释道：

    “薛郎莫要乱想，此菜是由蛙肉制成，制作时，需将细豆粉糊在蛙骨上，下锅油炸定型，因为出锅后颜色依旧雪白、状若白胖婴儿，才得名雪婴儿。”

    “某知。”薛牧点点头。

    不过，他心里还是难以释怀，这名字……细思极恐，旋即没了胃口，放下筷子等待其他同僚吃完，一同离席。

    而目睹了全过程的刘希夷神情紧张，决定将那道特色菜肴取消掉，以免引起薛主事心中不快。

    “二郎，如今大家都说了一道美食，也该轮到你了。”

    为了拉近关系，一名官员学着王司丞，称薛牧为二郎。不过，误打误撞，也算化解了场面上的尴尬。

    十数道视线落在身上，有种赶鸭子上架的感觉，薛牧下意识地想说：

    “醋芹算吗？”

    在他的记忆中，为母守孝的三年里，因为禁止食用荤腥，能吃到的、最美味的东西就是醋芹。

    不过，为了避免自己社会性死亡，薛牧将嘴边的话咽了回去，改口道：

    “清凉卯羹，河东特产的兔子肉质紧实，制成肉羹后，再放入丁香、胡椒、西域小茴香熬煮，直到胶结成块，再切碎放凉……”

    “想必这菜耗资不菲，毕竟用了这么多贵重的西域香料。”

    “确实，近几年陇右战事紧张，西域之物连番涨价。”

    从美食转到边疆战事，我大唐官员的脑回路就是如此跳脱，

    而薛牧环顾四周，暗自松了一口气，心想：总算糊弄过去了。

    就这样，众人又随意闲聊了一阵，然后三三两两地散去，回到各自办公的地方，开始做休沐前最后的工作。

    薛牧走进格子门，见摆在房间内的香炉停止了工作，随手拿起一根木棍，轻轻拨弄炉内的香灰。

    不多时，被压灭的明火慢慢变得通明起来，薛牧按照记忆中的流程，从铜盒中取出一粒麝香丸，放入云母片上。

    青烟袅袅，醒神的香气渐渐浓郁，让人得到轻松，薛主事踱着步，走到书架旁，取下一本关于陇右战事的军档密档。

    随手一翻，发现这竟然一份随军总结——简略描述了大非川之战的部分经过。

    其实，这份案牍本该呈交给兵部留档，却因为撰写人官职不高，加上兵败如山倒，所以，当噩耗传回长安后，朝廷各部根本无暇顾及其它，于是，它渐渐地被人遗忘了。

    看到这里，薛牧心生惊讶，因为这正是他想要找的东西。

    陇右、吐蕃、薛仁贵……

    将这些名字串联起来，就是值得深思的好故事！

    于是，他坐回软榻上，认真地翻阅起来：