确有所见长,这种虫子的肌肉神经极多,稍有差错便会破坏掉整体的口感。
所以这道挑战者刺身,还是比较有挑战性的。
至于为什么叫这个名字,陈曦也明白了,肯生吃虫肉的人,难道还不能算得上是‘挑战者’吗?
省却了一些步骤,陈曦反复练习刀工,终于到达了系统的最高要求,而他此时的刀工,也已经有了长足的进步!
例如,一条活蹦乱跳的赤蜮虫,被他按在桉板上,刀背一敲,一转,随后刀尖婉转,最后又一挑一松,整个过程用了个不到一秒钟,便将这条赤蜮虫肉壳分离,并且去掉了不能吃的部位和内脏。
“完美!”陈曦活动了一下酸疼的肩膀,终于是没有辜负这段时间的反复练习,他问系统:“系统我用了多久?”
【叮~外界37天,禅境空间一个多小时。】系统答道。
“这还差不多,那我算是完成了吗?”陈曦又问。
【叮!最难处理的赤蜮虫肉处理完成,剩下的步骤都很简单。】系统到。
这道挑战者套餐,分别有牛肉、马肉、蓝鳍鱼肉和赤蜮虫肉,完成了最难的步骤,陈曦又开始前几个刺身的处理。
这次处理的的确很简单,牛肉刺身用的是牛里嵴的部位,通过陈曦的处理之后,分割成小拇指一样的大小。
这一块刺身的要求,大理石纹路的牛肉,处理过之后,每一块牛肉刺身都要雪花均匀分布才算合格。
有了刀工大师的技术打底,达到牛肉刺身的要求,陈曦仅用了三天不到的时间。
一个小餐盘,里面有七块小拇指大小的牛肉,看着雪花均匀的刺身,连从来不爱吃这种东西的陈曦都食欲大振,他毫不犹豫的用尖刀挑起一块,放入了嘴中。
随着他的咀嚼动作,他难得的眼睛微眯,嘴里不断发出赞赏的声音。
“唔~这个味道很不错啊!”
陈曦睁开眼,内里闪过一道惊喜目光!
这牛肉刺身入口即化,肉质鲜嫩,吃下后,有油脂的芬芳,好似一朵展开的花朵般。
【叮~此牛肉采用神风牛最细嫩的里嵴肉。】
“神风牛?是凶兽么?”陈曦问道。
【不是的,不过神风牛的养殖极其困难,需开辟出一片纯天然无污染山谷,每日定时给神风牛进行全身按摩,和每天至少两个小时的轻音乐聆听,保证每一头牛的心里健康,饲料无添加,饮水需天然露水……】
“又是按摩又是听音乐的,系统我能说你闲得慌么?”陈曦没好气的撇了撇嘴,他都没有那么好的条件好吧!
不过有了这一口牛肉刺身,倒是让他对接下来的马肉刺身也望眼欲穿。
接下来处理的马肉,是腱子肉,处理完的样子并不好看,通红通红的,上面带带着血水,闻起来一股子血腥味。
可陈曦还是大大期待马肉刺身的味道,他放进嘴里面一嚼:噗!
“好酸!这种刺身要怎么吃?”陈曦道。
【叮~马肉本身就夹杂异味,请宿主直接处理后续食材,等挑战者套餐完成,本系统自然会给出解决办法。】系统澹澹道。
“那你可把握一点,这么酸的刺身别说卖了,连狗都不吃!”陈曦恶心的漱了口水,才开始下一个刺身的制作。