第十四章 大清第一锅

他们解释“哈哈，看这妮子样子也不一定吃过，信口胡诹的逗爷们玩呢！”看着十爷那草包偏偏装作什么都懂的样，我就真是无语了。

    今日姐姐就教教各位什么叫火锅。

    “小二，进来”我站起来吩咐着小二“你给我们找些银碳，拿一个这么大的铜锅，要带盖子的哦”我用手比划着。小二认真的听着，不住的点头。

    我叫小二把羊肉、牛肉切片各拿一盘、各色蔬菜装盘、清汤放入枸杞、葱姜、红枣，铜锅烧开清汤一并端上来，又让他们找了火锅应该有的麻酱、菜花、酱豆腐、盐、籽油香菜。

    小二麻利的记着，少顷就准备好端了上来，十爷看着我这边忙碌的和着酱料，“各位爷，马上就有火锅吃了，这个火锅这个时节吃最好了，不冷不热，到了冬天大伙围着锅子吃点热乎乎的火锅更加惬意呢”

    哥哥嫂子也是新奇的看着我“流苏，你怎么知道这些？以前也不见你说过”哥哥问我，“哥，我自然是从书上看到的啊，所谓君子远庖厨，我们女儿家的事你怎么能尽知呢”反正大哥也不会当着外人多加询问，我自然都推脱是在书中学到的。

    我掀开锅盖，热气夹杂着清汤的香气迎面扑来，我用竹筷子夹起一片羊肉，在锅中轻轻涮了一下，夹起来放在碗中就着小料吃起来。

    再抬眼，他们都没有动筷，好奇的看着我，跟看怪物一样“流苏，你确认这样能吃吗?”嫂子最先发问，我无奈。

    轻轻夹了一片涮好的羊肉，放在九爷碗中，“九爷尝尝罢，人间美味哦”他看着我，犹豫了下，最后还是把肉蘸了蘸小料吃了一口，皱着的眉舒展开了，惊奇的回视着我“嗯，肉质鲜美，这个调料也很美味”然后自己动筷子开始又涮了起来，其他人见九爷动筷子了。也学着我们的样子吃将起来。

    “流苏，这个熟了没？”十四每吃一口都会让我帮他看下，我抬头看了眼

    “嗯可以吃了”。

    “我说流苏啊，你这新奇吃法可谓大清独一份哦”十爷不住的称赞我。十爷轻轻涮了一片牛肉放在嘴里悠闲的吃着。

    “嗯，是吧！我想要是能开家火锅店估计也是很赚钱的营生了”一语道破，十四阿哥击掌而起，“是啊，九哥还不如开家火锅店，肯定是大清独一份呢”九阿哥此时眼前一亮，点头不语。

    “不知道流苏可愿意帮爷筹划呢？”九阿哥定定的看着我，我一筷子就这么咬在唇边忘了该吃还是该咽。

    真是魅惑人的帅哥啊，心赞叹着，转念摇了摇头，“九爷，奴婢帮您可以，只要您答应奴婢一个愿望，若满足奴婢就将这制作火锅的方子和秘诀如数奉上？”

    九爷魅惑的笑看着我，果真可用一笑百媚生来形容，“可以答应你一个愿望，不过爷对你不会放手的”我脸上一红，先骗了他的愿望再说。

    我忙看向十爷十四爷，“那就请两位爷做个见证可好？”

    “好啊！爷就帮你做这个见证”十四爷看着我，举杯对饮。

    心中有了计较，这一个火锅店对于我一个现代人来说可是信手拿来，那个愿望嘛……

    “九爷，奴婢过两日便把秘方和店内布置给您，至于那个愿望先欠着，奴婢想好了自会跟您讨要”狡黠的一笑让九阿哥呆愣的看着我忘记了筷子上的肉还在锅中。