第十三章 厨艺大赛

 “他找‘朋友’去了。”蜜儿忽然瞅了瞅楚妍，笑着想：‘可没想到，他这个朋友倒先让我遇上了。’上官飞忽然闯入了金铃子的眼帘，她不禁开心的望着他心想：‘是他，真没想到还能遇见他。’漫蝶儿见金铃子一直盯着上官飞，不开心的咕哝道：“一个姑娘家，怎么盯着人家大男人瞧。”

    “你一个姑娘家，还不是整天围着你的阿飞哥转。”漫冰鱼看出了她的心思，轻声调侃道。韩潇潇笑言：“今儿这么热闹，我就露两手给你们瞧瞧。也当为下午的比赛热热身。”说着便往厨房走去。人们议论纷纷。

    “鸢鸢，我跟你商量件事好吗？”冰帝在那湖边找到沈鸢，静静的却带请求的说。沈鸢笑笑道：“冰帝哥哥，你有什么事就说吧！什么商量不商量的，只要我能做到的，我都答应你。”

    “你可以把那串‘南海珍珠’先借给我吗？等过段时间，我向南海龙王要一串再还你。”

    听了这话，冰帝脸上露出几分喜悦，淡淡请求的说。沈鸢一听“南海珍珠”，心头一颤，思绪带有一丝凌乱，说：“南海珍珠？你要它做什么？是因为韩潇潇吗？如果是因为她，我断不能给你。我，我不可以让你在陷入这‘儿女私情’之中。”话音未落，已然低下头去，心中万般无奈。冰帝却完全失了仙界首领的身份，急急肯求道：“鸢鸢，算我求你可以吗？潇潇她，今天下午就要比赛，她十分需要珍珠。”

    “你居然为了她求我，她真的对你这么重要吗？”沈鸢心头又是一颤，略有一丝痛楚缓缓的说。冰帝那般坚定的回答，却不知已然伤了面前这女子的心。

    “是，她对我很重要。”

    沈鸢从手上缓缓的取下那串“南海珍珠”，颤抖的递给冰帝道：“给，冰帝哥哥，命中注定你是一定要喜欢她的。”

    冰帝急忙接过珍珠，没有觉察出她的一丝颤抖（声音也在微微颤抖），只是盯着手中的珍珠开心的说了声“谢谢”便飞身离去了，留下这独自颤抖的身影，哭泣的心灵；慢慢的被拉长，慢慢的被遗忘；落寞，孤寂，猛然袭上心间。

    很快，厨艺大赛就要开始了。只见县太爷走到台中央，做了个“请大家安静”的手势，台下立刻鸦雀无声，只闻县太爷大声道：“欢迎各位乡亲父老届时参加今年的厨艺大赛。我们的比赛马上就要正式开始了，下面我要请出今天参赛的几位大厨。首先有请泰记的福泰师傅。”

    “多多支持，多多支持！”只见一位白兮兮的胖子走上台来。台下便开始议论纷纷，掌声雷动。蝶儿却笑言：“姐姐，你看那人还真胖啊！呵呵，我还是第一次见到这么胖的人呢！”

    “蝶儿，不说话没人当你是哑巴。”蝶儿冲漫冰鱼做了个鬼脸。又闻县太爷道：“第二位是庆元酒楼的庆元师傅。”

    只见那黑黑高高的人走了上来，一脸怒相。又是一阵掌声响起，蝶儿又言：“瞧瞧，他和刚刚那个不是鲜明对比吗？一个又白又胖，一个又黑又高。难看死了，怎么能跟漂亮的潇潇姐比呀！呵呵！”

    “也不能这么说，人不可貌相嘛！而且这两位在大理城都鼎鼎有名的，不过比潇潇姐我看还差点儿！”

    上官允笑着对蝶儿道。这时县太爷又言：“下一位是凌风居的紫弦姑娘。”

    “小女子今日献丑了！”只见一紫衣女子翩然而至，微微一笑甚是甜美。这一次台下的观众都面面相觑，没有了掌声。这不，蝶儿又发言了：“这姑娘看着挺亲切的，笑起来也很甜。比刚刚那两人好看多了。（可见周围的情况）怎么都没人鼓掌啊！”

    “奇怪，凌风居，什么时候开的，我怎么没听说过。”上官允自言自语道。蝶儿便询问道：“允儿姐姐，你说她比潇潇姐怎么样？为什么都没人鼓掌？”

    “不知道，以前从没听说过，不过有胆子来参加厨艺大赛，还能闯入决赛，手艺定是了得的。可能大家都跟我一样，没有听说过，所以有些奇怪吧！”

    漫冰鱼一听这“紫弦”二字已是一惊，见了人更是一惊，心想：‘怎么会是她。倪姐姐的’青冥琴弦‘化身。’

    “最后一位参赛者是潇潇客栈的老板娘韩潇潇。”“韩潇潇”三字才一喊出，这掌声与呼喊声更是此起彼伏，久久不息，可见她名声之高已然雷动整个大理城。可是却迟迟不见韩潇潇上台，蝶儿急了，立刻冲出人群，跑到台旁的韩潇潇面前轻声道：“潇潇姐，该你上场了。你怎么了？魂不守舍。”

    “有请韩潇潇老板娘。”大家都议论纷纷，县太爷只得又叫了一遍，韩潇潇这才走上台，无精打采的走到灶台旁。金云端看出不太对劲儿，疑惑道：“潇潇姐怎么了？刚刚不还好好的吗？”

    蝶儿又挤回到漫冰鱼身边，弄了弄头发和衣服，道：“这人还真多。”

    “下面我宣布比赛规则，这次比赛以一炷香为时限，要求做出冷、热、汤菜各一份，还外带餐后点心一份。好，比赛正式开始！”

    比赛慢慢的进行着，其他三人都忙得热火朝天，韩潇潇却一直站在那里发呆。台下的观众和台上的评委都感到十分奇怪。时间一点点的流逝，那香也只剩下一半了，金云端等人都焦急万分，可是韩潇潇依然一动不动。殷岩泉摇着扇子奸笑道：“韩潇潇，我看你手再巧，也难做这无米之炊吧！”他的话恰巧被刚刚赶到的冰帝听见，冰帝生气的把扇子搭到他肩上，怒道：“原来是你搞的鬼。（可又看时间只剩一半）待会儿再跟你算账。”于是冲向台子，可是被拦住了。他只好拿出珍珠，挥舞喊道：“潇潇，我来了。”

    韩潇潇听出是冰帝的声音，立刻回头开心的道：“我就知道你会来的。放他上来，他是给我送材料的。”

    那些人听了这话，才肯放他上来。二人紧握双手，眉目传情。冰帝看时间不多，把珍珠递给她道：“潇潇，时间不多了，你快开始，我先下去了。加油！”韩潇潇听了这话，点点头，接过珍珠，便开始做菜了。冰鱼担心道：“云端，你看这半柱香时间够用吗？”

    “难说！”

    金云端只道出这两字，心里却想：‘都这时候了，还有心情谈情说爱，佩服，佩服！’

    只见韩潇潇用各种蔬菜汁和面，做出了七种颜色的面团，然后各取一小块，擀成又薄又圆的七张面皮，又取出一块新鲜牛肉，向天上一抛，挥刀切成四方小丁，用瓷碗盛放，打入两颗鸡蛋，倒入一杯牛奶，分成七份，分别加入用同样刀法切成的七种色彩的蔬菜丁，和匀。又分别搁到七张面皮上，微微一笑，一个转身便轻轻捏实一个，连续不停地七个转身，犹如舞蹈一般灵动（台下一片叫好之声）。然后用蒸笼蒸制。又见韩潇潇从篮筐里抓起各种鲜花，有鸢尾、芍药、丁香、牡丹、杜鹃……好多好多，还有很多叫不出名的，洒向天空，她轻轻挥刀，只见花瓣漫天飞舞，美丽极了。她用一竹筒接住各种花瓣，封住口放在一边，地上、桌上竟都没有一片花瓣（又是一片惊呼，其他的对手也不免投来赞许的目光）。潇潇又拿出一条鲑鱼，取其腹上之肉，迅速跺作臊子，放到瓷碗里加入面糊、鸡蛋、牛奶，和成欲干未干之时，做成花瓣形状，围作一含苞待放的芙蓉花，放入汤盆之中。向锅里投入了荷叶、银杏、莲子、蜂蜜……小火慢慢熬制成糊状，蓝绿蓝绿犹如湖水一般，美极了。同样也倒入汤盆里，淹没了那芙蓉花。可是一直都没见着她使用那串珍珠。她又取出一十分奇怪好像卷心菜的球形东西，掏空其心，取出那串珍珠，抛向天空，也挥刀切作薄片，可是却不知落入了哪里，珍珠的用处自然也不知了。然后取出一块豆腐，轻轻雕作鱼的样子，放入那“卷心菜”里，倒入调制的汤汁。这菜也算做好了，一切准备就绪，只等着那七色的点心出笼了。

    看见韩潇潇这般厨艺与速度，所有的人都叹为观止，频频称道。其实别人的手法也很不错，只是不如韩潇潇这般精彩。在韩潇潇做最后一道菜时，紫弦姑娘取出一块新鲜牛肉，用刀十分娴熟的切作蚕丝粗细的细丝，灌入一根根豆芽之中，搁如血燕熬制的汤品里收汁捞起摆盘。就在此时，锣声响起，“咚”，时间已到，韩潇潇刚后吧最后一只点心搁如盘中。县太爷向她投来赞许的目光，她也点头表示感谢。

    四位参赛大厨把菜一一呈上，让评委品尝。评委一一尝过福泰和庆元的菜，感觉还不错，又尝了紫弦的手艺，都认为在前两位之上，尤其那“血燕金芽”更是极品，酥脆可口。最后是韩潇潇的菜品，第一道凉菜“天女散花”，评委只见一竹筒置于盘中，名不副实，齐齐摇头，韩潇潇却笑言：“各位结论可别下早了，等着瞧吧！”

    就在这时那竹筒盖被一股强力冲开，无数花瓣满天飞舞，真真是“天女散花”也。台下的观众无不叫好，几位评委也频频点头。可是其中一人道：“这‘天女散花’倒是散了，可今日是厨艺大赛，你这菜在何处？”

    韩潇潇笑着取走竹筒，只见里边藏有一透明冻状物体，还冒着微微寒气，透着淡淡花香，胜似那和田美玉。

    “请品尝吧！”

    几位评委尝过之后，都赞不绝口。其中一人笑道：“入口即化，凉而不寒，百花芬芳，真是极品中的极品。”

    第二道热菜“东海明珠”，可是上桌的只是一颗“卷心菜”，评委不禁纳罕道：“这、这怎叫得‘东海明珠’啊！而且也并非热菜嘛！”

    “谁说这叫不得‘东海明珠’的，我说叫得就叫得；又是谁说这不是热菜的，我说是就是。你们可不要‘以貌取菜’，用筷子碰一碰啊！”于是评委的筷子刚碰到那“卷心菜”，它一下子就碎了，一颗又大又亮的“东海明珠”便露了出来，评委们不得不赞叹这“败絮其表，金玉其中”的神来之笔，台下的观众都啧啧称奇，金云端点点头道：“原来这珍珠是这么用的，还亏她想得出来。”

    “奇了，奇了，这韩潇潇真不简单！”县太爷也赞美道。过了一会儿明珠也裂了，露出一条雪白逼真的冒着热气的“小鱼”，评委尝了之后，其中一人问：“你这是怎么做的，居然把这‘鱼肉’弄得如此天然鲜美。”

    韩潇潇“扑哧”一笑，指着那“鱼”问道：“什么，你说这是什么？”

    “‘鱼肉’啊！难道不是吗？”

    “不是，这是用豆腐做的，看来很成功嘛！居然‘鱼目混珠’。”听了这话，几位评委又尝了一口，紫弦也走过来用筷子尝了一口。评委道：“老板娘，你开玩笑的吧！这怎么可能是豆腐。”

    “这的确是豆腐，老板娘，你的厨艺还真是精湛，紫弦佩服，佩服！”

    “紫弦姑娘能尝出来，确实也不简单。”

    紫弦和韩潇潇“英雄惜英雄”的互赞，另两位厨师见状，深知自己已经输了，便愤愤离去了。第三道汤菜“出水芙蓉”，各位评委见了这汤品，由于有了前两道菜的奇异之处，倒也不是十分惊奇，交头接耳一番，其中一人只微微笑言：“老板娘，这汤色确实像极了那湖水的颜色，敢问这芙蓉又在何处？”话音未落，只见那汤中缓缓钻出一支芙蓉花，还慢慢的绽放开来。县太爷鼓掌笑道：“果真是‘出水芙蓉’！”

    台下也议论纷纷。评委尝了这汤，都不知如何形容，只是互相对望，赞许不已。紫弦见状也尝了一口，笑言：“这汤还真是美味，荷叶的清甜，银杏的温纯，莲子的甘味，蜂蜜的润滑，许多味道融为一体，真难怪评委们不知如何评论了！”

    “紫弦姑娘，我在这汤里面足足加了有二十几种材料，你居然可以尝出来，真是了不起，敢问你师傅是……”

    韩潇潇听紫弦说得头头是道，不免心生几分钦佩。“老板娘，恕我无可奉告。”

    第四道点心“七巧玲珑包”，点心还没上桌，评委就问道：“老板娘，这一次又有什么花样啊？”

    “哟！这次可没了。”

    那“七巧玲珑包”个个一般大小，玲珑剔透。封口处都是心形的，在盘子里也摆作心形，十分漂亮可爱，入口也甚是香醇。评委不禁问道：“这可有什么意义吗？”

    “这七种颜色，代表了七种心情，红色代表热情，橙色代表温馨，黄色代表希望，绿色代表清新，青色代表伶俐，蓝色代表纯净，紫色代表浪漫。我希望每一个人都可以拥有这七种色彩。”全场的人都为她鼓掌欢呼，她和冰帝的眼神互相交汇。