第八十一章 让厨师换个方式炒菜（求收藏）

nbsp;   “又有多少外卖小哥也会失去工作。”赵晓琪眼中有了些担忧，看向方成。

    方成微微一笑，揽过赵晓琪的肩膀。

    “当年洗衣机出现之前，有个工作，叫做洗衣工。”

    “现在，家家户户有洗衣机，洗衣房消失了吗？”方成笑着问道。

    赵晓琪张了张嘴，眼睛瞪的大大的，不知道怎么回答。

    方成看着眼前的大食堂，笑着说道：“所以，有些东西，形式或许会变，但是，永远不会消失。”

    “很久很久以前，我们茹毛饮血，我们不茹毛饮血了，那些生吃的技术都会被淘汰，难道，那些不该淘汰吗？”

    “新事物，代替旧事物，这是历史的必然。”

    “只要人类还存在，厨师就始终会存在，餐厅也始终会存在。”

    “或许，未来那个时候的厨师，或许仍然会存在手动做菜的私房菜，但是，主流的厨师，或许要学习的，就不再是如何直接动手做菜，而是学会，如何设计工具，如何设计菜式制备过程编码。”

    “而餐厅，或许将会将菜品的编码过程申请专利，作为特色菜式。”

    “厨师仍然还是厨师，餐厅依然还是餐厅。”

    “而人们吃饭，不仅更加方便，安全，而且足不出户，就能吃遍大江南北。”方成一番讲解，赵晓琪听的目瞪口呆。

    “还能这样？”

    “当然。”方成一笑。

    “而且，晓琪，你不觉得，现在这么多外卖小哥，滴滴司机，乃至于普通的手工作业者，实在太过浪费了吗？”

    “他们应该有更加自由的人生，更加远大的未来。”

    “而这个餐厅，你也知道，这不过仅仅只是个开始而已。”

    “我们还有智慧农场，智慧工厂，智慧交通，智慧采矿，智慧办公。”

    “我们星河未来的历史使命，就是让我们夏国更多的人，脱离低级的重复劳动工作，将更多的人从日复一日的重复体力劳动中解放出来。”

    “根据去年的官方工作报告。”

    “我们的国家的技能人才，刚刚抵达三亿，而其中的高级技工人才，却仅仅只有七千万人，占比，还不到四分之一。”

    “这个比例差距非常的大。”

    “而我们社会真正要发展，提高国民素质，就是横在我们未来的第一道难题，那么，解决掉这些低级的，重复劳动的职业，是我们第一个要解决的问题。”

    “我们要让越来越多的人，投入到高级劳动当中。”

    “而要做到这些，我们就必须要让更多的人，不再为了生计发愁。而要做到这些，就是生产力的革新！”

    “当整个社会，不再为生计所发愁，当整个社会将学习和读书作为终身事业的氛围。”

    “那个时候，每一个出生在这片土地的夏国人，都有资格去自由追寻自己的梦想。”

    “而让更多更广的人参与进来，为建设我们更加美好的共同家园而奋斗”

    “这就是我们最初的理想！”