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第一百六十二章 海鲜茶碗蒸

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油,再铺上少许菜叶,再在菜叶上涂少许油,最后把烧麦放上,隔水开蒸。

    两个桌子上蒸汽升腾,韩轩和薙切绘里奈都选择了“蒸”这一烹饪方式。只不过,韩轩用的是蒸笼,用的是最传统的灶火隔水蒸的方法,而绘里奈则是用的蒸箱,高科技的力量。

    “可惜,这个世界上,有些东西,根本不讲科学。”

    韩轩掀开蒸笼,浓郁的雾气喷薄而出。肉馅混合着鸡蛋,蟹籽的香气,在偌大的教室里盘旋。

    “我的菜品也完成了!”

    另一股香气也喷薄而出,混合的是鸡蛋和海鲜的香气,和韩轩的菜品各占据教室一方,分庭抗礼。

    “谁先上菜?”

    韩轩端着三个蒸笼,冲同样端着托盘的薙切绘里奈微微一笑,问道。

    “我先来!”

    显然,薙切绘里奈也没有什么先上必输的理念,一甩头发,大大方方的将自己的菜品展示了出来。

    “正如你们所见,我的菜品是日式海鲜茶碗蒸,”薙切绘里奈将三碗茶碗蒸放在薙切仙左卫门,杜蔷薇和若叶绫面前,微微躬身,“请品尝。”

    不得不说,这碗茶碗蒸,就如同薙切绘里奈本人一样,那是异常的华丽和耀眼。

    鸡蛋是金黄色的,正中央叠放着两枚剥壳的大虾,上面还点缀着一片淡黄色的花瓣。周围是香菇,青菜,甚至还点缀着切成细丝的彩椒。整个茶碗蒸看起来花团锦簇的,就如同一个花园,每一份色彩都在努力的展示自己的鲜艳。

    “哦哦,看起来真不错啊!”

    只能说,不愧是薙切绘里奈,食戟之灵原著之中天赋最高的人,继承了薙切之名。在这个年龄能做成这样,除了韩轩这个挂逼,也是鲜有人能够做到了。

    “那当然!”

    薙切绘里奈哼了一声,看着韩轩,“庶民,如果你现在道歉,对于你的错误,我还可以既往不咎。”

    “先比完再说吧,”韩轩有些失笑,摇了摇头,“我的菜品可是还没展示呢。”

    “哼——”

    薙切绘里奈冷哼一声,不再看韩轩,把目光重新转回了三位拿着茶碗蒸的“评委”身上。

    杜蔷薇,若叶绫和薙切仙左卫门拿起勺子,舀了一勺茶碗蒸,送入了口中。

    “这菜……韩轩要遭!”

    这菜一下口,若叶绫心中就咯噔一下,为韩轩担心了起来。

    但是,随后,茶碗蒸的美味就将她淹没,迷失在了鸡蛋的美味之中。

    “这茶碗蒸,竟然不是用柴鱼高汤,而是用鸡汤做底!”薙切仙左卫门几口将茶碗蒸吃完,深呼了一口气,“鸡蛋里,还混合了撕成条的蟹肉,以及香菇丁,还有……”

    “银杏!”薙切绘里奈抬了抬下巴,“我加了少许银杏在里面,不仅中和了鸡汤的油腻,让整碗茶碗蒸变的更加顺滑,还去除了鸡蛋的腥味,作为媒介,使其和海鲜的鲜味完美的融合在了一起!”

    “这就是,我用鸡蛋构筑出的,独属于我的华丽城堡!”
白领情缘美丽的儿媳妇
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