大通钱庄。
站在柜台前,李青禾把早就备好的一袋袋铜板递了进去,微微歪头,透过狭小的窗口,看向里面,隐约只能看见半张脸,“麻烦给我换成每锭一两,总共十两的银子。”
屋里传来铜板落在桌子上的声音,叮当作响,十分清脆。
好一会儿后,里面才传来声音,冰冷没温度,公式化道:“总共一百文的手续费。”
李青禾把另外准备好的一百文递了进去——来之前,顾家和也告诉了她,在钱庄把铜板换成银子,需要手续费。不仅这样,在钱庄存钱也需要手续费!这个事情,让她想了好一阵后,才总算想通。虽说换成银子要手续费,可这银子到底比铜板要可靠一些,她仍旧决定换成银子。
等了小会儿,窗口递出十锭一两的银子,“下一位。”
这服务态度,啧啧,还真是……她都懒得吐槽了。
李青禾把银子装进布袋,贴身收好,出了大通钱庄,几步走向等在门口一旁的顾家和。
“都办好了?”顾家和笑问道。
李青禾点点头,瞧这会儿天色已是不早,“都饿了,我们先去吃点东西吧。”
也没进车厢,和顾家和一人一边,坐在车板上。
顾家和扬起鞭子赶马车,两人挑选了一家生意还算过得去的面馆。面馆的素面五文钱二两,快要赶上集市的馄饨的价钱了。而这里的馄饨,卖的则是四文钱一两。
历来,在外面的面馆吃面,李青禾都是吃素面,至于荤面,她却是从来不吃……
两人每人点了一碗胡辣壳素面。
李青禾想着顾家和吃不饱,又买了两个馒头。这馒头的价倒是和集市上的一样,只不过这馒头的个头小了不少。
等得面条端上来,店家还送了小蝶酸菜,这酸菜许是店家自己腌制的,味道酸爽,十分可口开胃。
“你也吃一个馒头啊。”顾家和一手拿着馒头,一手拿着筷子,看向她道。
李青禾瞪了他一眼,“我吃这么多,塞哪里去?你吃就行了,我就要这碗面。”
胡辣壳小面,最重要的佐料,便是上面的胡辣壳。
胡辣壳有几种做法,可她更偏向于炮制!把晒干的红辣椒放入盆中,然后再把灶膛口里热络的草灰铲出来,赶紧的放入盆中炮制,过程中,辣味刺鼻难受,等得辣椒变色,才赶紧把它才从草灰中捡出来,并用赶紧的帕子擦拭,然后才加了花椒等佐料一起捣碎!却是不能太碎,不然味道也会有所影响。
她尝了一口面,微微蹙眉。
这面馆做的胡辣壳不是用草灰炮制,而是直接炒制,味道差了不少。
不过在外面吃,都是填饱肚子罢了。
等得吃了面,两人这才驾着马车,往回走了。路过绣铺时,李青禾进去瞧了瞧,特地给顾小麦选了几朵精致的头花,想着回去,顾冬至那小子肯定要嚷嚷,出了绣铺,李青禾眼睛一扫,却是发现了书店,眼睛亮了亮……
因着顾家和要看着马车,李青禾一个人闲逛也没趣,这去了书店出来,坐上马车,也就出城家去了。