中年妇人瞧着孩子们笑笑,“来了就赶紧去学堂念书,别等会儿,你们夫子问问题回答不上来,到时候被罚,可别怪我不帮忙。”
“知道了。”孩子们异口同声答应后,迈着轻快的脚步朝着学堂去了。
中年妇人见孩子们离开,这才把目光投到蒸笼里的包子上,这一看,眼睛登时亮了亮,不禁开口问道:“这包子怎么卖?”
“夫人,三文钱两个呢。”李青禾瞧着这举止投足间隐隐透着一份优雅的妇人满面微笑,心生好感。
余夫人掏出十二个铜板,“给我捡八个。”
李青禾连忙打包递给她,并收了铜板——望着她离开的背影,李青禾心中不禁猜想,待得岁月沉淀,她是否也能如这位夫人一般美好。
正这会儿,孙氏也来了集市,和她一起的,还有上学堂的祥子。
“今日你们开张,我过来帮帮忙。”孙氏笑着,“顺便也照顾照顾生意。”
她掏出铜板买包子,李青禾不愿意收,孙氏板着脸道:“你这才第一天做这营生,怎么能不收钱!”
李青禾见此,也只得收下了,“就今日一回啊!”
孙氏笑着把包子递给祥子,让他赶紧去学堂。
祥子向青禾和小麦打了一声招呼,才转身去学堂了。
渐渐地,集市上的人多了起来。
她们卖的包子,不仅美观好看,就连那买来尝了的人也交口称赞,这生意便是不想红火也难,不过有了孙氏的帮忙,三个人倒是有条不紊的,这才第一天做生意,是一点都没有乱。
总共做的三百二十个包子,拿来卖的有三百个,在巳时四刻时,销售一空。
这算是开门红了!
三百个包子总共卖了四百五十文钱。
一斤面粉做二十个包子,三百个就是十五斤面粉,总共九十文钱。再按着一斤面粉配的馅料,猪肉四文钱,白菜两文钱,总共又花了九十文。再加上猪大骨和佐料的成本四十文,总成本有二百二十文。
刨除成本,净胜二百三十文。
这个数目,她可是早就在心中算好了,虽是如此,可她心中仍旧止不住的高兴啊!这可是她来到这里后靠着厨艺赚的第一笔钱!
看来,前世学了那么久的厨艺,总算是没有浪费了。
孙氏赞道:“青禾,这营生可以继续做下去啊。以后,回头客多了,这生意肯定会更红火的。”
这卖了包子,李青禾特地去捡了一些合意饼给孙氏。
孙氏推辞不肯收下,“你这样,像是我今日过来帮忙是为了这个一样,到时候回去,你大哥指不定怎么念叨我。”
李青禾道:“这是我买给祥子和梅子吃的,又不是给你和大哥的!”
孙氏听这话,也只得收下了。
几人这才去粮店又购买了面粉和薯粉,准备往回走。
路过肉摊子时,刚好碰见石头娘,李青禾倒是想起一事,便去和石头娘商量道:“以后每次赶集的前一日,你们往县里从肉时,能不能也给顺便捎一些过去?”这样也就免了以后特地来集市买肉了。
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