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【1567】郊区买食材

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p;  出了城之后就将两条狗撒开,让它们在地里面玩儿,到底是喂了这么久,又有灵性的狼狗,一直不紧不慢的跟着她们姊妹俩,跟着她们进村,买了六只八.九斤的芦花鸡,又买了四条五六斤重的大鲤鱼,还买了二十斤新鲜的猪肉,三十斤猪板油,算下来二十来块钱没了。

    鸡还是活鸡,装到麻袋里面,回家先放到后院儿养着,等家里人都来了,再杀也不迟。

    三轮车并不大,装上这些东西算是没地方了,就让铮铮佼佼套上绳套在前面帮丁香拉着三轮车跑。

    赶上晌午饭点儿姊妹俩总算到了家。

    虽然首都的天很冷,但是出了太阳还是蛮暖和的,这肉不能就这么放,得撒点盐先腌制起来,要不然容易变质。

    “咱下午先把猪板油炼了,然后将这几条鱼给炸了,炸了好放,要不然指定得变味儿,到时候都不好吃了,”

    姊妹俩干活都很麻利,丁香痛快的去洗猪板油,洗好之后给丁薇找了个有太阳的地方让她一边晒太阳,一边切猪板油。

    丁香则去把鱼头给剁下来,留着做剁椒鱼头,还能炖汤,鱼身子单独炸了三条,剁成段儿三条,分开炸成肉段儿。

    猪肉则切成大小适中的段儿,抹上盐巴,放入花椒辣椒,装到腌菜缸里,放到背阴的房间自然腌制。

    姊妹俩晌午饭就是炖的鱼头,下的面条,简单的吃了一顿。

    下午又干了一下午的活,直到太阳落山,丁香才看着不多的柴火堆说。

    “咱今天路过的村子周边小树林还挺多的,姐,明天我去捡点柴火回来,过年烧火做饭还挺方便,比这些煤球快多了,这煤球还是留着生炉子使唤,免得不够用了。”

    “煤球够用是够用,不过还得再买一些烟囱管道和炉子回来,哥哥他们也快来了,他们那屋也得生个炉子,还有咱爸妈那屋,也得再生个火,这样,咱就趁现在,你带着我去,咱让人家量量,裁剪好了给咱送过来,安装上,多花点钱,也省的哥哥他们过来再麻烦了。”

    丁薇是个急性子,丁香算算时间,三哥四哥也差不多要过来了,于是点点头,带上丁薇就去先前给她们装烟囱的五金铺子了。

    这五金铺子是国营的,服务态度肯定没有私营的好,但是丁薇会来事儿啊,找到当初给他们装烟囱的师傅,冒认亲戚:“表哥,表哥你来啊,我有事儿找你。”

    那人自然一眼认出了丁薇,因为当初装好烟囱,这小姑娘还大方的请他吃苹果了。

    所以他忙完手里的活就跑了出来:“唷,小姑娘,你这腿是咋地了?”

    “哥,没事儿,就是摔了一下,这不,还有事要麻烦您,我家还有俩屋想装烟囱和炉子,您能帮忙安装不?不白让您装,给您两块钱的辛苦费,您看如何?”

    “诶唷,那敢情好,正好我也快下班了,你看你买多少米,我下班找板车给你们拉过去,你这腿脚也不方便,相信哥的话就回家等着,我回头算好账,写好单子给你拿过去。”

    丁薇有啥不放心的,好生谢过人家之后,就让丁香带着她回家了。

    差不多六点多一点儿,这哥们儿就推着板车来了,上面不仅有烟囱,还有俩炉子,俩烧水的壶。

    丁薇接过单子,炉子水壶加起来一共二十块钱,烟囱一共拉过来十米,因为管道长的话,屋子里会更暖和一点,十米下来八块钱,加上她给人家的好处费,一共三十块钱。

    丁薇点头确认没问题后,蔡康同志就忙活起来,没想到这边正装着,三哥可就背着大包小包的来了。

    “呀,三哥,你咋找到的?我们还想着你明天才来呢!”

    “这地址上写的清清楚楚,还给我画了图,我又长着嘴,咋不好找啊,诶呀,这地方可真不小,咦,你们正装炉子呢这是?”

    三哥放下行李就看到有男人在屋子里忙活,问完这个才慢半拍的看到丁薇受伤的腿。

    “我的个天,你这妮子可真够沉得住气啊,我说你咋一直坐着不动弹,这腿咋回事啊?你咋都不说一声?”

    丁薇笑的没心没肺:“我就想看看你啥时候能发现我腿脚不带劲的,哈哈,没啥事,差不多快好了,石膏都已经拆了,在学校一不小心摔的了。”

    三哥赶紧蹲下来仔细的查看了她的脚,确定如她所说,是真的快好了,而且还贴着陆英姐弟给她弄的膏药,这才放心的松了口气。

    这会儿天已经黑了,丁香去灶房做饭,丁建平帮着蔡康将两个屋的炉子安上,又将管道用纸胶带缠上,这种胶带遇热后就会彻底的和管道融合在一起,能最大程度的保证不漏气,毕竟管道安装的长,玻璃窗上还开了圆形的管道印记,每个管道的下面都放了一个废弃的桶,这个桶用来接管道里流下来的废水。

    弄完后差不多七八点了,丁薇付了钱给人家,人家笑呵呵的离开了,还招呼丁薇日后有啥需要帮忙的,尽管去找他。

    在五金铺子上班,日后少不得要麻烦人家,所以丁薇对他很是客气。

    送走了客人,丁香这边的饭菜也差不多做好了,熬的玉米糁汤,里面切了几个红薯,这是他们这边传统的吃法,连馒头都不用馏了,炒了一颗酸辣白菜,就是今晚的饭。

    当然,姊妹俩没忘下午炸了鱼块儿,给哥哥拿了好几块儿在炉子上烤了烤,末了撒上点辣椒面,哎呀那个味道,是真的香!

    天黑以后他们就拉起了电灯,不过这年代的灯瓦数太低,不怎么亮堂,也就混个照明而已。

    凑合着吃完晚饭,丁建平将自己屋里的炉子生了起来,还放上了一壶水,打算一会儿泡脚用。

    丁薇幻想着要不了几天就能见到全家人围坐在炉子前烤火,阖家欢乐共团圆,真好!

    这才是过年该有的感觉!
白领情缘美丽的儿媳妇
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