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第193章 感情升温

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    这“裙边”敲压好了,接下来便是准备包在玻璃烧麦里头的馅料了。新鲜的小白菜焯去水分,切成细丝与猪肉碎搅拌在一起,度兮兮依着自己的喜好和对沉胤的了解,适量地加入了胡椒粉、食盐,除此之外也没多加什么了。

    有的时候,食材本身的鲜味才是真正的美味,加入的配料多了,反而叫美食失了真正的滋味儿。

    馅料包在皮料的中间,把“裙边”向上包起,捏成白菜的形状,这玻璃烧麦就算是做成了个半成品,只需要接下来上蒸笼蒸个两小回,热乎乎、油亮亮的玻璃烧麦才算是做好了。

    度兮兮和渺渺齐心协力,还有一个热爱做美食的2569帮衬,两人一机器人只用了十来分钟,皮料和馅料就已经全部清空,转而是几大笼的烧麦整齐地放置在那里。

    蒸笼垫上一层湿纱布,烧麦们隔着一小段距离摆放在其上,一层蒸笼垒上另一层蒸笼,等2569把第六层蒸笼放上去的时候,烧麦们就算放完了。它盖上盖子,打开电子锅炉的开关。

    雪白的蒸汽一瞬冒出,度兮兮神色淡淡地等待着,等三四分钟左右,就亲自关了开关,叫2569帮忙把蒸笼一层层卸下,又一层层地洒了清水上去,这时候2569就得忙活着把蒸笼再重新垒回去。

    这不是什么技术活,但一层又一层的玻璃烧麦放在一起,重量可不轻,度兮兮和渺渺动手或许是会有些吃力,交给2569就好办多了,它可是个不怕烫又不怕重的。

    玻璃烧麦的体积小巧,大概是四个大拇指堆叠在一起,以度兮兮的食量,两口就可以吃下去一个,所以蒸煮起来也快,不过是几分钟的功夫,这玻璃烧麦就算熟透了。等电子锅炉的开关被关去,如云的蒸汽慢慢散开,2569迫不及待地上前去取下第一层蒸笼。

    一层大概二十来个玻璃烧麦,还没蒸制前,它们是雪白可爱的一个个,蹲在那里十分讨喜,叫人看不出它们“肚子”里都包了些什么,可蒸制后,雪白的外皮变成了半透明的油质,内里已经熟得冒油的馅料就清晰可见了。

    度兮兮用筷子夹起一个放在碟子里,仔细地瞧着,只觉得今日做的这份玻璃烧麦,似乎比自己在蓝星上做的好。

    “尝尝,看看味道如何。”厨艺有所进步,对如今这个程度的度兮兮来说是十分难得的,她眸色透着喜悦,转手把这个载着玻璃烧麦的碟子递到了渺渺的面前,叫她尝尝滋味儿。

    渺渺也不客气,她是来跟度兮兮学做玻璃烧麦的,自己亲手做的玻璃烧麦味道如何,她自己亲口尝了才知道。

    皮料是几层面皮叠在一起的,但吃着却不肥厚,一口咬下去,轻轻松松就叫唇齿触碰到了烫热的馅料,渺渺轻呼一声,却没有把快要大半进入口中的玻璃烧麦放回碟子,而是缓了缓,隔着一小点距离吹了吹,觉得温度差不多了,便按捺不住地一整口塞了进去。

    “烫!”渺渺惊呼,但她却微微仰着头,小口微张,一点一点地叫口中滚烫的温度和外头的空气交换着,同时也没有叫烫带走玻璃烧麦的美味,舌头仔细地感受着,一咀一嚼间,她觉得这玻璃烧麦烫归烫,美味也是真美味。

    见渺渺吃着玻璃烧麦,一脸的享受,度兮兮就知道这次的玻璃烧麦是做成功了,转头见2569已经勤快地盛出了两大盘的玻璃烧麦,她就笑了笑,叫2569暂时停手:“剩下的先放在蒸笼里吧,蒸笼不容易散热,咱们一会儿不够吃了再来拿,它们也还是热的。”

    度兮兮说着,不自觉摸了摸肚子。她对自己的身体实在是了解,刚才说教完美食就会消化掉一些,这会儿果然是消化一些了,尤其是看着那些还在冒热气的玻璃烧麦的时候,她觉得自己的腹中空空,已经忍不住想要夹起一个尝一尝了。

    2569把两大盘玻璃烧麦放到餐桌上,渺渺的手上则十分自然地拿着几副碗筷,那边的柯刑听到动静,抱着一一和二二朝这边走过来。

    “嚯!做了挺多啊!”柯刑感慨了一句,然后赶紧把一一和二二放在婴儿座上。

    一一和二二最近重了不少,以前的柯刑自然是抱得动的,可现在的柯刑都已经退休了,疏于锻炼,抱起蛮重的两个孙子就觉得有些吃力。

    “妈妈!”度兮兮正巧在二二的旁边,二二就碰了碰度兮兮的手,轻轻地唤了她一声,“吃!好吃!”

    “二二是想吃好吃的了吧?乖,你和哥哥都吃。”度兮兮摸了摸二二的小脑袋,觉得卷发虽然打理起来挺麻烦的,可是手感着实不错,便又摸了摸,等二二不舒服地动了动脑袋,她才意犹未尽地收回手。

    度兮兮去洗了手,然后亲自给一一和二二面前的小碟子里夹了几只玻璃烧麦,又把一一和二二惯用的定制小筷子塞到他们的手里:“自己乖乖吃哦,妈妈教过你们怎么用筷子的。”

    一一和二二先前是吃辅食的,用勺子就可以吃得十分轻松,不过他们年纪慢慢大了,辅食也被正常的饭菜给替换掉了,现在已经可以正常地吃和大家一样的饭菜了。

    这次做的玻璃烧麦口味清淡却又鲜美,一一和二二的脾胃也一直被养得极好,倒是不用担心会吃伤,见两个孩子已经认真地开始小口小口吃玻璃烧麦了,度兮兮就放心地坐下,和已经吃了不少玻璃烧麦的渺渺以及柯刑一起,开始品尝玻璃烧麦。

    熟悉的美味,却又似乎有了一些不同,度兮兮细细地吃着,觉得食材品质的区别是原因之一,自己的厨艺提升是原因之一,唯有心境的变化才是最主要的原因。

    她已经不是蓝星上那个要承担家族大业的度兮兮了,她如今的生活虽然经常有星际上的波澜会波及到,可总体却是最叫她喜欢的平淡温馨。

    她的心境变了,做出来的美食自然也变了,但她觉得这是一个好变化。

    渺渺学做玻璃烧麦学做得很成功,第二日起了个大早,天还蒙蒙亮的时候,她就已经穿戴整齐地进了厨房。

    一边是给柯家人准备早饭的2569,一边是给沉胤准备早饭的渺渺,一人一机器人分别占据了厨房的一部分,却又会在对方需要帮助的时候顺手搭把手,是以渺渺的玻璃烧麦很快就出笼了。

    精致... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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