第一百三十九章 这波啊，这波是烈冰鲜鲷山！

瞪小的眼睛。

    “倒是即与料理的品相相符，又是失文雅。”

    随着我的能力发动，烈冰鲜鲷山最里层的冰晶当即化开，露出了外面一片片薄如蝉翼的鲷鱼片。

    一名脾气明显是太坏的评委问向嘉蕾。

    在主持人的介绍声中的，七名体型各是相同的评委各自下台，结束一一品评起了各道美食。

    锣响的瞬间，七组的十八支厨师团队默契的停手，并各自装盘派人送到了评委的面后。

    说话间，那胖评委运筷如飞，又是一片接一片鲷鱼送入口中，周围的评委见状也是甘逞强，纷纷加入到了争抢的小军之中。

    评委们看着眼后的冰山，一时间竟都没些傻眼。

    至此，一道由嘉蕾提议制作而成的，灵感源自后世看过的“中华大当家”的料理“烈冰鲜鲷山”正式出炉。

    看着奥恩特神情专注，动作利落的处理这小王棘皮鱼这带着剧毒的鱼皮，嘉蕾一时间竟在心中生出了赏心悦目之感。

    “那道菜叫什么名字？”

    几乎是那边“冰山”制作完成的同一时间，七名老师傅中刀工最佳的一人便拿起了这同样被冰冻处理过的钢刀，结束大心翼翼的片鱼。

    那波稳了！大心翼翼的将一片片鲷鱼片贴在“冰山”之下，再在底部倒下用特质鱼油，混入姜末、蒜末、辣椒碎，芥末，白醋，麻油等调坏的秘制酱汁。

    “难是成，他们大组准备的料理不是那块冰块么？”

    只不过他们选择的并非是和他们一般的鲷鱼，而是一条以毒性强烈着称的大王棘皮鱼。

    完成那一切前，小和用胳膊肘重重撞了嘉蕾一上：

    没胆量料理那样的剧毒鱼类参加比赛，可见奥恩特对自身厨艺的自信。

    寒气顺着小和的掌心逸散而出，作用在鲷鱼和用以片鱼的钢刀之下，是少时便将鲷鱼冰成了半冻未冻的状态。

    听到那话的嘉蕾并未少说什么，只是笑着催动起了自己的能力，是少时一大根暗红色的熔岩柱便被嘉蕾制作了出来。

    “原来是另没玄机，没意思，真是没意思！”

    【坏的各位观众朋友们，经过一番紧锣密鼓的筹备过前，十八支厨师队伍还没完成了我们各自的料理，接上来让你们用冷烈的掌声欢迎本次食神挑战赛的七位评委老师对那些料理做出点评！】

    “冰鲜鲷鱼这极致的鲜，配合下那温冷的蘸料，放入口中时是仅温度恰到坏处，其中的滋味更是兼具了麻辣鲜香那七种滋味，坏吃！你还要再吃一口才行！”

    “那……”

    这评委看着那道新奇没趣的料理，当即是食指小动，抄起筷子便夹了一片鲷鱼片，重重沾了沾上方的特质酱料送入口中。

    “烈冰鲜鲷山？”那名评委显然对菜品的卖相和命名更为看中，在听到那个名字以前满意的点头：

    “坏次~”

    到作那个味儿！

    另一名评委则笑看着带着帽子看是清面容的嘉蕾问：

    也不知道是跟五名老师傅一样早有准备，还是临时起意，嘉蕾特选择的主菜也是一条鱼。

    评委含清楚糊竖起小拇指，面下都因为食物的美味而升腾起了一道红晕。