的客人全部取消订餐了?”普利策问道。
“的确有一部分人取消计划,但那不是主要原因。”雪莉眼中满是无奈,“刚才我们得到供货商的消息,将停止对我们供应海鲜、牛肉、火腿和奶酪等高端食材。即使有客人,但我们却没有足够的食材,除非我们愿意降低食材的使用标准,用普通的食材取代!”
普利策愤怒拒绝,“不行!怎么能这么做?顾客都是很挑剔的,我们一旦采用以次充好的办法,肯定会被顾客们发现。你稍等片刻,我给巴雷打电话。”
拨通巴雷的电话,普利策非常不满,“老伙计,究竟是什么情况,我刚才得知你竟然对我的餐厅断供,我们合作了几十年,究竟发生了什么,影响到咱俩的友谊?”
巴雷轻声叹气,“我只能说抱歉。我跟你多年的友情,怎么会主动伤害你的利益?我们也是得到上游供货商的通知,他们不愿意给你们供货,掐断了源头,我也没办法啊!”
巴雷其实也是个二道贩子,他上面还有供应商。
普利策不解道:“上游供货商为什么不供货,我的几家餐厅每个月的进货量不算少,是个值得认可的大客户。”
巴雷道:“从今年五月份开始,我们更换过了供货商,现在所有的高端食材都是由金麟集团提供。金麟集团是有华夏资本的背景……”
普利策尽管对乔智有所研究,知道他也是一个企业家,所以根本没想到,他的经营触手已经延伸到了高端食材领域。
有了资本和华夏市场,金麟集团就像是被饿了很久的怪兽,吞并了很多顶尖食材供应
单体,形成了一个完善的高端食材供应链。
“算了,你帮不了我,我会跟其他人联系,我就不相信他们有生意不做。”普利策声音低沉地说道。
巴雷轻声道:“我真心想帮你,但真是心有余而力不足。对了,有些食材你可能找到途径,像火腿和三文鱼的顶级货源,都被金麟集团所垄断,所以你根本无处可走。”
普利策不信邪,“谢谢你的提醒。”
普利策挂断电话,吩咐女儿,“赶紧让食材采购部面向全世界寻找货源,我就不相信,有钱还能买不到自己想要的东西。”
雪莉退出办公室,大约半个小时,重新走入,表情沮丧,“爸,我们刚才调查清楚了。金麟集团是乔智所投资的企业,他已经对外发布消息,对我们禁止销售产品。尽管世界上有很多货源供应商,但短时间内我们找不到靠谱的。”
“乔智?”普利策眼中露出惊愕之色,脑海中出现一个形象。
那个看上去很年轻、眼神很亮的华夏青年。
“是的!他不仅是个厨师,还是个身价百亿的企业家。”雪莉顿了顿,“金麟集团已经放出狠话,谁敢卖我们东西,就等于与金麟集团为敌。金麟集团的强大之处,不仅有几个重要食材的独家供应权,而是他们的冷链物流技术非常发达,很多顶级食材供应商都需要与他们进行合作。”
普利策差点没被气吐血,“停业三天,取消所有预约。”
作为一名顶级厨师,即使不挣钱,他也不能毁掉自己辛苦经营出来的口碑。
即使没法盈利,他也不能用低端食材来取代高端食材。
尽管普利策是一个重视名利的伪君子,但他对自己的职业拥有足够的信仰。
华夏人实在太可恶了!
如此不依不饶,不仅毁掉了自己的名声,而且还逼着自己几家餐厅停业。
这是特么地要断自己的生路吗?
有人打算针尖对麦芒,自己好像没法规避,只能正面接招了。
……
个人是渺小的,世界烹饪大赛的进程,并没有因为叶红雷受伤而终止。
第一组的第三轮没有比试,以前两轮的成绩排名,晋级十六强淘汰赛。
而其他几组的比赛,随后陆续进行。
比赛日第三天上午,乔智参加第四组小组赛。
这场比赛聚集了很多人的焦点,来现场观看的人员,竟然比第一组比赛还要多。
“今天我是来专门看那个华夏青年厨师比赛的,现在网上有很多他的视频,让人眼花缭乱,就跟变魔术一样。”
“视频是可以剪辑和增加特效的,我主要是好奇,他能否进入淘汰赛,毕竟他现在被誉为是普利策唯一的威胁者。”
“你难道还支持普利策?”
“呃……不是支持,谁会支持一个无所不用其极的阴谋家?”
情转直下!
普利策的人设尽毁,口碑崩盘……
支持普利策?
对浪漫自由的法国人而言,变成了羞耻之事。